...občas to chce proste rybu :) Ryby sú vážne super, ale je dosť dôležité kúpiť si tu správnu. Úplne ideálne sú čerstvé ryby, ale tie si vieme kúpiť tak akurát na dovolenke v Chorvátsku :):):) Je to neskutočný rozdiel, keď si pripravíte rybu, ktorú práve vylovili z mora, mňááám....ale vráťme sa späť na zem, teda na Slovensko :) Keď už ryba, tak určite chladená. A tu máte zopár inšpirácii na prípravu:
Zapekaný losos na zelenine
Pstruh s ľahkým zeleninovým šalátikom
Naparený losos
Tatarák z lososa
Pstruh na mrkve
Halibut na rande s platesou
Tuniakové fašírky s hráškovým pyré
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára