Suroviny:
2 hrnčeky špaldových vločiek
1/2 hrnčeka pohánkových vločiek
1/3 hrnčeka hrozienok
1 a 1/2 jablka
hrsť mandľových lupienkov
3 PL medu
1/2 hrnčeka kokosového oleja
štipka soli
Postup:
Vločky si na sucho opražíme na panvici cca 5-8 minút, pokiaľ nezačnú voňať. Hrozienka si na cca 20 minút namočíme do vody a jablko si očistíme a nastrúhame na jemno. Všetko spolu zmiešame v miske a pridáme všetky ostatné suroviny. Premiešame vareškou a necháme odstáť cca 20 minút. Plech si vystelieme papierom na pečenie a pomocou okrúhlej vykrajovacej formičky si robíme kolieska. Zmes vo formičke poriadne utlačíme lyžicou a formičku opatrne vyberieme. Postup opakujeme pokiaľ nemynieme všetku zmes. Mala by vám vystačiť na cca 15 kúskov, záleži od veľkosti formičky. Pečieme pri 150°C cca 1 hodinu. Po vychladnutí uskladníme v chladničke.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára