Naparený losos :)

Možno už budem za trápnu, ale zase som mala lososa :) Keď ja ho vážne zbožňujem, neviem si pomôcť. Skúšali sme úplne jednoduchý recept, ale chutil výborne. Mne by losos chutil asi na hocijaký spôsob, hm ...takto pripavený losos je veľmi diétny. Mne táto porcia vystačila na dva obedy.

Suroviny:

filet z lososa

hlávka čínskej kapusty

sézamové semiačka
pórok
soľ
korenie
olivový olej

Postup:      

Kapustu si nakrájame, osolíme, okoreníme, nalejeme trochu olivového oleja a premiešame. Do hrnca dáme vodu, ktorú privedieme k varu. Následne vložíme sitko na naparovanie, uložíme vrstvu kapusty a na vrch položíme filet z lososa, ktorý sme si potreli olivovým olejom, osolili, okorenili a posypali sézamovými semiačkami. Necháme 15min. na pare. Jednoduché, však?